鹿文源:“互联网+农业”让襄汾农产品“走出去”

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【核心提示】提起“三亩地”的开创者鹿文源,在襄汾县也是大名鼎鼎,这个“80后”小伙儿借助“互联网+农业”的模式,将襄汾的特色农产品远销北京、上海、江苏、浙江等地,难怪襄汾人感慨,他是高端农产品的创造者,土特产就是“三亩地”的好!

不论是包装精美的干枣片、苹果片,还是口感纯正的蜂蜜、蜂王浆;不论是助力“三农”的大蒜、红薯,还是售后有保障的苹果、甜瓜,但凡是“三亩地”出售的农产品,一经上市,总能得到消费者的青睐和追捧,供不应求。

提起“三亩地”的开创者鹿文源,在襄汾县也是大名鼎鼎,这个“80后”小伙儿借助“互联网+农业”的模式,将襄汾的特色农产品远销北京、上海、江苏、浙江等地,难怪襄汾人感慨,他是高端农产品的创造者,土特产就是“三亩地”的好!

果断转型 返乡开启创业路

2001年,初中毕业的鹿文源选择外出打工。电焊、装修、修理摩托车,这些繁重的体力活他都干过。2007年,在南方某民营钢铁企业做销售经理的他挣得了人生的第一桶金,那一年,他在常州买了两套房。好景不长,鹿文源先后经历了破产、失败、打官司的噩运。2015年8月13日,心灰意冷的他黯然回乡。在家的那段时间,对于未来的发展,鹿文源陷入迷茫。

一次偶然的机会,鹿文源到襄汾县新城镇官滩村时看到了商机。官滩村位于汾河下游东岸,地势低洼,虽藏匿在深沟里,却为枣树的生长提供了得天独厚的条件,红枣产业成为村里的支柱产业。

“2015年以前,全国各地每年都有枣商前来收购,官滩枣根本不愁卖;2015年以后,新疆枣、稷山枣、永和枣的冲击,加上村民固守传统销售方式,不加工、不清洗、不分拣大小的统一销售,让官滩枣的外销一度陷入窘境。”鹿文源说,考虑到官滩枣优良的品质,他决定对产品进行深加工,线上线下同步推介,靠系列枣产品打开市场。鹿文源先后投资100余万元,注册了山西聚源良农产品有限公司,落户在襄汾县新城镇官滩村。

“三亩地,一头牛,老婆孩子热炕头。”初中没念完就南下打工的鹿文源对这样简单、惬意的生活梦寐以求,很是向往。为此,他专门以“三亩地”为名注册了商标,请上海、深圳专业农产品包装、设计机构进行包装。2015年10月底,厂区的硬化、绿化、通电、办公区装修等清整工作全部完成;马不停蹄,鹿文源一口气收购了1.5万公斤鲜枣,并与14户村民合作,达成长期购枣协议;11月初,招聘工人上岗调试设备,新购置一台洗枣设备投入使用。洗枣工序结束,又购一台切片设备、两台烘干设备投入使用,到产品生产出来的时候,包装也已经设计成功。

洗枣、切片、烘干,创业之初,鹿文源与工人一起干,一方面节省人力成本,更重要的是严格把控质量。“官滩枣含铁量高、甜度大、切片黏刀,损耗相对就大。”鹿文源介绍道:“其他家的枣片是圆的,咱家是长条形的,就是因为官滩枣糖丝长,刀切下去挤成条状就黏住了,恢复不到圆形的状态,不过这也恰好体现了它的高品质。”当年12月,干枣片一经销售,引起市场强烈反响,年底的20多天,干枣片就卖了近20万元。

电商无域 世界知道“三亩地”

“电商无域,让世界知道三亩地。”这是“三亩地”的宣传语,从中,我们不难看出鹿文源的野心。

“要做到像宣传语中的那样,既要靠产品的品质和多样性,还要靠销售渠道的开阔性,适应不同人群的需求和购物方式。”2016年,鹿文源投资7万元在108国道襄汾与曲沃交界处打广告,枣片顺利入驻曲沃快乐购超市、侯马家和超市,深受消费者喜爱;他还参加了“樊登读书会”“逻辑思维”等国内知名社群,这些社群的人数都在三四百人,几乎每个省、市都有分群,他在这些社群中推介产品,做成了一单单生意,交上了一个个朋友;他又带领团队开发了枣夹核桃、枣花蜂蜜、酒枣等系列产品,通过网络社区分享、微信、微商城、大V推介等方式,将产品远销北京、上海、江苏、浙江等地。

“做电商,信誉是第一位的。”鹿文源深知这一点,他对产品质量的把控也近乎严苛。卖枣片,他从收购到生产、包装全程参与,枣子多大、烘干温度多高,都有严格标准,确保成品的甜度、脆度、口感最佳;卖苹果,他推出“无忧消费”活动,如果运输中有磕碰,按均价赔付;如果口感不好,那么苹果留给客户,钱全部退回;卖红薯,他起早贪黑待在地里,以高于市场15%的价格对红薯进行收购,再分拣、包装、销售……苹果、核桃、蜂蜜、土鸡蛋、红薯粉条等,“三亩地”涉足的农产品种类越来越多,数量越来越大。

做企业不是一朝一夕的事,需要一个长期规划作为方向,鹿文源对公司的未来有着自己的设想。在产品打造上,他延伸产业链、增加科技含量、定期推出新产品,走高端产品的路线,同时推出袋装、小包装等新的包装形式,更便于出行携带;在营销策略上,他紧跟互联网营销新模式,线上线下同步推进,进一步做大物联网运行模式,给农产品插上翅膀。

壹度空间 助力更多人圆梦

“三亩地”品牌以红枣系列产品为主打,把蜂蜜、红薯、苹果等特色农产品卖到全国各地。那么,怎样整合襄汾县全县的农产品资源,通过互联网赋予农产品一个新的价值,从而带动更多的襄汾人创业,成为鹿文源接下来的发展思考。

2016年12月,他开始策划筹建襄汾壹度创客空间,在襄汾县委、县政府的大力支持下,壹度创客空间克服了资金、人才等方面的困难和问题,扎实开展项目选址、手续办理、创客培训、销售平台建设等工作,迈出了打造省级众创空间的坚实步伐。壹度创客空间定位初创企业和创客的加速器,针对襄汾本土和周边区域“互联网+”创业企业在人脉、人才、投资等方面存在的短板问题,集合各方专业的壹度力量,从“0度+壹度的破冰之旅”到“37度+壹度的破壳孵化”,再到“99度+壹度的沸点加速”,全方位地加速推动青年创新创业项目的孵化和成长,让创业者少走弯路。

“只要入驻壹度空间的创业团队和个人,就可以享受到免费使用无线宽带网络;共享设施齐备的公共工位,会客室、创客咖啡厅、会议室、培训室;此外,襄汾壹度创客空间配备有50亩百果园试验田,可以解决创新团队的田间试验的种植和其他试验需求。”鹿文源介绍说:“我们还有专业的经营管理团队,能及时为入孵项目提供免费的管理咨询、信贷咨询、工商、税务、社会保障、场地补贴、技术顾问、法律顾问、技能培训、招商推广、人才培养与推荐、信息查询等服务;公共微信销售平台、信息交流系统,为创业者提供信息服务。返乡青年、有创业想法的大学毕业生、农村有志青年等都可以免费申请到为期半年的免费‘孵化培训’。”

壹度空间为创业者提供了创业指导、人脉、资金、技术、交流、培训等中间桥梁服务,打造线上与线下、孵化与投资相结合的创新服务模式,为引进优质项目,推进实施大学生创业,鼓励返乡青年、农村优秀青年以创业带动就业提供平台。目前,壹度空间已入驻企业10家、创客18人,与24家互联品牌深度合作,并成功举办三次大型电商专业培训会,牵头组织成立青年电商公益助农联盟,充分发挥解决农产品“卖难”、促进农业调产的作用。

“把襄汾特色农产品卖到全世界,让互联网赋予农产品新价值,才是我最终的目的。”鹿文源表示,下一步,他还将继续推动壹度创客空间各项工作的有序进展,进一步提高襄汾的电商水平,帮助更多的人圆梦,真正做到“创客,让乡村更美好”的最初约定。(记者 卢婷)

原标题:鹿文源:创客,让乡村更美好

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